パリの有名ブーランジェリー「ポアラーヌ」で修行を積んだフランス人シェフ・エマニエル氏が、こだわりの素材製法で、本場のパリの味をそのままお届けいたします。 素材製法：石臼で丁寧に挽いた小麦とフランス・ブルターニュ地方の自然塩、ゲランドの塩、そして、レーズン・リンゴからおこした天然酵母を用いた素材を石窯で焼き上げています。
営業時間：９時～２１時、予約可、カード不可、禁煙、定休日：なし
東京都世田谷区太子堂４－２８－１０ ０３－３４１９－０５２５
：東京都世田谷区太子堂4丁目28-10
：03-3419-0525
：2008-03-10 12:31:19
