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うをの里
鞆で酒の肴を製造販売している「阿藻珍味」が工場の敷地内に設けた「うをの里」。こちらで人気なのが、職人から教わる「手にぎり鯛ちくわ」作りの体験。自分で魚のすり身を竹に巻きつけて、形を整えながら握ります。店内では、「阿藻珍味」の商品も販売しています。
:広島県福山市鞆町後地1567
:084-982-3333
:
http://www.amochinmi.com/
:
鯛
ちくわ
手作り
体験
鞆
阿藻珍味
:2008-02-24 17:01:58
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