街ログ

酒井甚四郎商店

明治元年から続く漬物専門店。砂糖と塩、酒粕のみで漬け込む昔ながらの製法をかたくなに守っている。また造り酒屋から直接仕入れた一級酒の酒粕を4~5種類ブレンドして手作業で丁寧に作る奈良漬けは絶妙のコクとまろみがあり好評。
:埼玉県さいたま市浦和区仲町2丁目4-23
:048-822-2110

:2007-12-28 04:07:24


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