街ログ

米五のみそ

永平寺の味噌蔵を任されている唯一の味噌屋。天保2年創業の老舗。170年以上の時間を隔てて代々伝わる味噌作りの精神が作りあげた、量産体制でない「こだわりの味噌」を提供。試食コーナーや講習会を行うスペースもある。
:福井県福井市文京2丁目3-14
:0776-24-0081
味噌  老舗  菓子  
:2007-12-28 02:15:20


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