街ログ

グットドール・クラッティーニ丸の内

2006年10月、西麻布から丸の内に移転オープン。400種類を超えるワインの貯蔵もさることながら、アラカルトで自由に好きなものが楽しめる居心地のいいイタリアン。「気持ちの入った料理とおいしいお酒を召し上がっていただいて、お客様に気持ちよくなって帰っていただきたい」そんな思いを抱きながら倉谷義成シェフの作る料理は、独創的でありながら評判も高い。ソースと麺の絡み具合に特にこだわりをもっているパスタはどれも絶品。なかでも6~9月くらいに期間限定で登場する「冷たい桃のスパゲティーニ」(1470円)は、レストランジャーナリスト・犬養裕美子氏に「桃=甘い=お子様向けという図式が見事に裏切られる」と驚きかつ絶賛された一皿。白桃1個を贅沢に使い、パスタとの絶妙な調和が愉しめる至福のメニューです。
[住]東京都千代田区丸の内2-2-3 丸の内仲通りビル1F
[電]03-6212-6882
[営]12:00~14:00(LO) 、18:00~22:30(LO)[休]日曜
[交]JR東京駅中央口より南西へ徒歩約3分
※雑誌「大人のウォーカー」08年8月号「犬養裕美子の胸騒ぎの一皿」にて紹介記事あり
:東京都千代田区丸の内2丁目2-3
:03-6212-6882
:2008-07-02 20:22:44


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