街ログ

玉ひで

江戸時代創業の鳥料理の老舗「玉ひで」。素材への徹底したこだわりが評判で、ゆでる、煮る、生で、など目的別に6種類の卵を用途に応じて使い分けているほど!看板メニューはふたつ。あつあつトロトロの「元祖 親子丼」。そしてコースメニューの一部ながら、一子相伝で作られるという割下を使った「軍鶏(シャモ)のすき焼」。江戸が誇る伝統の味を、一度体験してみてはいかがですか?

[住]中央区日本橋人形町1-17-10
[電]03-3668-7651
[営]昼の部/親子丼は11:30~13:00、コース料理は11:30~14:00(LO13:00)
夜の部/月~金17:00~22:00(LO21:00)、土16:00~21:00(LO20:00)
※最終入店時間はLOの15分前
[休]日・祝
[交]東京メトロ日比谷線「人形町駅」A2出口より徒歩約5分、半蔵門線「水天宮前駅」8番出口より徒歩約2分、都営地下鉄浅草線「人形町駅」A5出口より徒歩約5分
:東京都中央区日本橋人形町1丁目17-10
:03-3668-7651
:2009-02-20 17:47:31


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