本場名店の味をたのしもう！札幌スープカレー
今や札幌のご当地グルメとしてすっかり定着した「札幌スープカレー」。今回はご当地『北海道・札幌』から、絶対に味わってみたいオススメ札幌スープカレー店を紹介します！
- 011-219-7810
- 札幌市中央区南一条
- 牛骨、鶏ガラ、玉ねぎ・人参・セロリ等の各種野菜、りんご等の果物を半日以上煮込み、独自にブレンドした香辛料で仕上げたスープは絶品！直前に石臼で引いて調合された香辛料が醸し出す、フレッシュなスパイシー感がクセになります。
- 011-561-6662
- 札幌市中央区南8条
- こだわった数種のエビを合わせて丹念にエビの旨みのみを抽出した、濃厚なエビスープが大人気！他に、鶏ガラなどをベースに、合計12時間以上かけて作られるチキンスープも見逃せません。店内は古民家を改造した、とてもノスタルジックな空間です。
- 011-642-6903
- 札幌市西区琴似一条
- 行列必至の有名店。鶏ガラ、トンコツ、牛骨の3つの素材をベースとしたコクのあるスープにトマトを加えた、老若男女が食べやすいスープカレー。 トマトを使用したスープにバジルを浮かべるという、スープカレーの一つのスタイルを完成させました。
- 011-864-8800
- 札幌市白石区本郷通
- 東京や大阪にも支店を出している全国区の人気カレー店。スパイスにこだわったオリジナルのスープカレーには、根強いファンが多いです。映画のロケ地になるほど個性的な店舗内外の装飾にも注目！
- 011-272-1190
- 札幌市中央区南2条西
- 店内にレゲエ音楽が流れるスープカレーの人気店。名物「ナット挽肉ベジタブルカレー」は、カレーに納豆が入った個性派ですが、一度食べるとやみつきになる魅力あり！チキンベジタブルやキーマカレーなども人気です。
