街ログ

東京のホテルやレストランで腕を磨いたシェフが、郷里の高知で、素材にこだわった料理を作りたいと開いたレストラン。近くの漁港で上がる新鮮な魚貝を、シェフ自らが買いに出かけ、地元の野菜や、自家製ハーブを使うなど、地元のおいしい食材にとことんまでこだわって、本格的な西洋料理を提供している。

：高知県高知市瀬戸南町1丁目13-21

：088-842-5607

：2007-12-28 04:04:49

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