街ログ

蓬莱軒

甲府市のみならず全国的にも有名なラーメン店。しかしこの店ではラーメンと言わずに支那そばと呼びます。明治時代横浜で中国人が持ち込んだ麺を支那そばと呼びましたがその麺を昭和38年に復元させたのがこの店。スープはあっさりとした醤油ベース。ラーメンの上にのるのは支那チク、焼き海苔、チャーシューに鳴戸巻。更にこの店の名物は手作りの餃子です。

：山梨県甲府市中央4丁目12-28

：055-233-2458

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：甲府　ラーメン　老舗　支那そば　有名店　あっさり　

：2007-12-28 02:17:03