明治時代初期の米蔵を改造し、和と洋を融合したレストランです｡天井の梁に築100年以上の歴史を感じることが出来ます。ゆとりあるスペースでは、ゆったりとくつろげる大人の時間を作り出します｡本格イタリアンを作るシェフは、本場仕込みの職人ばかりで、地域密着にこだわり、食材は加賀野菜、鮮魚を市場から仕入れています。高級食材のトリュフを惜しげもなくのせたパスタや輪島直送の真鯛と能登の魚醤いしるを使ったシチリア風蒸し煮込みなど絶品ばかり｡歴史ある旧米蔵の中でイタリアンするという、贅沢な過ごし方ができるお店です。