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田舎家 本店

うすい塩味のダシで炊いたご飯の上に、旬の魚などをのせて蒸したわっぱ飯。実はコレ、田舎家の初代が昭和27年に考案したものとか。元祖の味をはじめ、ふるさと新潟を語る味処としてもお馴染み。県外人ファンも多い。
：新潟県新潟市中央区古町通９番町1456-2
：025-223-1266
：http://inakaya.web.infoseek.co.jp/
：新潟 　わっぱ 　わっぱ飯 　郷土料理 　日本酒 　地酒 　酒 　のっぺ 　甘えび 　越後料理 　
：2007-12-28 02:13:46


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