本格的なそば打ちを体験できる「そば庄たまき そば道場」。日本三大そばの一つ、出雲そばの打ち方を、熟練の職人が丁寧に指導してくれるので、初めての人でも気軽に参加することができます。
お隣にある「鶴華 波積屋(つるが はづみや)」では歴史ある日本家屋の情緒あふれる雰囲気の中、石臼挽きの本格出雲そばをいただけます。しめには、栄養満点でとろみがたっぷりのそば湯を、ぜひ味わってみてください。
住所:島根県簸川郡斐川町大字沖洲1630
定休:木曜及び年末(11月下旬~12月末)
体験時間:10:00~/11:30~/13:30~/15:00~
:島根県簸川郡斐川町沖洲(大字)1630
:0853-72-0653
:2011-06-23 22:18:45