街ログ

旬材 ふかがわ 真一門 (日本酒編Vol.1)

【日本酒編担当ブロガー・いずへいさんのレビュー】
からーん……ころーん……心地よく響くのはつくばいの音。モダンな店内でいただくのは、ピリッと背筋も心意気も真直ぐな大将が作る、お酒にドンピシャ料理! 毎朝築地で吟味した、季節の素材ふんだんな料理はどれも繊細。なのに、お酒に合わせても負けない力強さがある。ほんわかさせてくれる美人女将は、きき酒師! 何を隠そう私とは【女きき酒師軍団】仲間なのです(ワタシとはえらい違いだ)。ということは……厳選されたお酒もいただける! ということ。今回は季節に合わせて夏向きのお酒とお料理を。これがまた、ぐいぐいいっちゃう料理ばかりで(笑)ランチも人気で売り切れ必須のようすが、ここはいっちょおいしいお酒とお料理を堪能してくださいな。
:東京都江東区東陽5丁目7-6
:03-5690-3320
:2008-07-07 00:43:14


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