木花咲耶のアイスクリームを作るのは、材料を液体から一気に凍らせるマイナス30度の鉄板。その場で材料を合わせ、フルーツやトッピングを加えていくから、素材の持つ瑞々しさ、サクサク感、持ち味が損なわれずできたてのお客様だけのアイスクリームをお出しできます。
ベースはお豆腐と植物性原料のみ。低カロリー、高タンパク、ヘルシーなアイスクリームなのです！　
営業時間：11時～19時、予約不可、カード不可、喫煙不可。店内14席、テラス12席。月曜定休。東京都目黒区自由が丘２－１５－１０　A&Dハウス１０２　０３－６３８２－７６００