グルメ

お好み村

スポットデータ

住所
広島県広島市中区新天地5-13　付近
電話番号
082-241-2210
URL
http://www.okonomimura.jp/
タグ
広島 中区 八丁堀 新天地 名物 お好み焼き 広島焼き テーマパーク 満腹

スポットレビュー

広島のお好み焼きテーマパーク「お好み村」。ビルの２階から４階まで27店舗のお好み焼き店が集結しています。広島のお好み焼きの特徴は、焼き方にあり、うすく伸ばした生地の上に、たっぷりのキャベツとモヤシをのせ、豚肉をのせて裏返し、蒸し焼きに。そして、パリッと炒めたそばの上に重ね、伸ばされた卵にもう一度、重ねてひっくり返して、ソースをかければできあがりです。